(旧)flowerー空の色ースタッフブログ 2012.2.19〜2014.2.4

日本料理 瀬谷さんに行ってきました。

空の色の店長の兄貴分、瀬谷さんの料理、本当に美味しかったです。





白い紙に包まれた料理の中は





なんと、お造りが入っていました。見た目の美しさと乾燥させない為の工夫でしょうか？

大根やニンジンも花型に美しく飾られています。しかも、美味しい。





店長の話だと、日本料理の師範の肩書きを持っていらっしゃるとか。





皆、大変に満足して頂いたようで安心しました。

瀬谷さんには、店長を通じてお値打ちにやらせて頂いたようで本当に有難かったです。

お店の雰囲気も素敵でした。

また、行きたいと思います。


日本料理 瀬谷
高山市七日町2-198
カウンターと座敷があります。
TEL 0577-62-9295