なつめ
こんばんは(´ー`)
最近ホットヨーグルト始めました。
かよです!☆
今日、お弁当に
「ナツメ」が入っていました(☆。☆)
甘辛く煮詰めたナツメ。
懐かしい味でした(○´∀`○)
ナツメは、クロウメ モドキ科の落葉高木で
夏に入って芽が出ること(夏芽)に由来するそうです。
果実は乾燥させたり(干しなつめ)
菓子材料として食用にされ
生薬としても用いられます。
韓国料理のサムゲタンに入っていたりもしますよね(´ー`)
小さい頃は
ナツメやアケビ
いちぢくやザクロも食べたなぁ
なんて…思い出しました(。・ω・。)
アケビとか今でも食べられるのかしら(*'▽'*)